Pevino Noble - 93 bottiglie – Multizona - HoReCa

Questa cantinetta per vino di Danish Pevino può conservare fino a 93 bottiglie in una multizona, ed è particolarmente adatta per hotel, ristoranti e caffè (HoReCa)

La configurazione standard prevede 2 ripiani espositivi nella parte superiore, dove le bottiglie sono ben esposte; 2 ripiani di servizio estraibili dove le bottiglie possono stare in piedi al centro e 3 ripiani estraibili dove le bottiglie si trovano nella parte inferiore dell'armadio.

Se lo si desidera, è possibile effettuare altre configurazioni di ripiani. 

Vetrina refrigerata per vino di alta qualità dal design danese

Pevino Noble è una delle migliori vetrine refrigerate per vino sul mercato in termini di design e funzionalità. Gli armadi sono sviluppati e progettati in Danimarca e sono dotati delle più recenti tecnologie e caratteristiche che garantiscono condizioni di conservazione ottimali dei vini.

Con questo nuovissimo modello, avrai una splendida vetrina refrigerata per vino multizona con uno sportello in vetro nero con vetro privo di UV e spazio per 93 bottiglie in stile Bordeaux.

Cosa significa multizona?

In breve, una vetrina refrigerata per vino con multizona significa che è possibile scegliere tra diverse zone di temperatura. In termini pratici, si imposta una temperatura nella parte superiore della vetrina refrigerata per vino (la più calda) e un'altra nella parte inferiore della vetrina refrigerata per vino (la più fredda). Queste temperature si incontreranno quindi al centro della vetrina refrigerata per vino, dove si avrà una temperatura media delle due temperature selezionate. Ciò significa che se imposti 18 gradi in alto e 6 gradi in basso, avrai una temperatura di 12 gradi al centro della vetrina refrigerata per vino.

È sensato avere una vetrina refrigerata per vino con multizona se si hanno molti vini diversi che devono essere gustati a temperature diverse. Ad esempio, è possibile distinguere tra vini bianchi leggeri come il Vinho Verde, che dovrebbero essere gustati a circa 5-7 gradi, mentre più Chardonnays grassi e invecchiati nei barili possono raggiungere i 10-12 gradi. Lo stesso vale per i vini frizzanti, in cui lo champagne può essere generalmente gustato alcuni gradi più caldo della cava, ad esempio. Analogamente, è sensato avere i vini rossi leggermente più pesanti come Amarone e Barolo a 16 gradi in cima a un frigorifero per vino con zona multipla, mentre Pinot nero della Bourgogne può essere sdraiato facilmente a 12-14 gradi e servito leggermente freddo.

È anche possibile avere vini per la conservazione a lungo termine in un frigorifero per vino con zona multipla, ma si noti che solo una parte limitata del frigorifero per vino avrà la temperatura di conservazione ottimale (10-14 gradi). Se hai bisogno solo di una vetrina refrigerata per vino per la conservazione a lungo termine, ti consigliamo una vetrina refrigerata per vino con solo 1 zona. 

Il vostro vantaggio: 

• Intervallo di temperatura: 8-22 °C nella metà superiore e 5-22 °C nella metà inferiore. L'intervallo superiore non può essere impostato su una temperatura inferiore all'intervallo inferiore e l'intervallo inferiore non può essere impostato su una temperatura superiore all'intervallo superiore. Si consiglia un massimo di 10 °C di differenza dall'alto verso il basso. Un esempio sarebbe la metà inferiore a 6 °C e la metà superiore a 16 °C. 
• Sviluppato e progettato in Danimarca. 
• Tra i migliori sul mercato in termini di prezzo. 
• Contiene fino a 93 bottiglie in stile Bordeaux. 
• Display informativo LED.
• Adatto per l'installazione integrata.
• Sportello in vetro nero con vetro privo di UV.
• All'interno dell'armadio, le tue bottiglie sono illuminate da una bellissima luce bianca.
• Striscia a LED bianca sul lato interno della porta, con intensità luminosa regolabile su 3 livelli e 3 colori (bianco, blu o arancione).

Prodotto da:

Pevino è un marchio danese con radici chiare nella tradizione del design scandinavo. Le vetrine refrigerate per vino Pevino sono caratterizzate da un design minimalista con linee pulite, qualità costante e attenzione ai dettagli più piccoli. La ricerca di una vetrina refrigerata per vino all'avanguardia è il motivo per cui oggi Pevino è tra i migliori sul mercato in termini di funzionalità, livello di rumore e consumo energetico. Scopri di più su Pevino qui.

Leggi qui le informazioni sul posizionamento delle bottiglie di vino, sulle temperature e sul rumore.

RICORDARE: tutte le vetrine refrigerate per vino devono essere messe a terra e perfettamente in piano su tutti i giunti e i bordi.