Esperienza di apertura del vino senza soluzione di continuità con il classico estrattore per tappi a due punte Bilama, ideale per conservare tappi delicati e invecchiati.
Dettagli del prodotto
Modello storico oggi non particolarmente diffuso.
Il cavatappi bilama è chiamato anche Ah So o cavatappi per Porto.
È uno spreco che sia stato messo in ombra dall’eccellente cavatappi a serramanico, perché questo modello è particolarmente pratico per estrarre i tappi molto teneri e fragili delle vecchie bottiglie.
Il miglior amico di un cameriere
Brevettato nel 1949, per tanti anni è stato il cavatappi preferito dai camerieri di caffè, brasserie e bistrôt di tutta la Francia.
Infatti, oltre a poter infilare le lame lungo il tappo per estrarlo, le stesse lame possono essere impiegate per richiudere la bottiglia. I camerieri potevano dunque assaggiare il vino e rimettere il tappo senza essere osservati.
Cavatappi per i vini invecchiati
Un cavatappi Ah So a due lamelle è ideale per aprire i vini invecchiati con tappi molto fragili, perché non si rischia di rovinare il tappo con la vite di un cavatappi tradizionale.
È sicuramente questa caratteristica che gli ha attribuito l’appellativo di cavatappi per Porto.
Specifiche
Informazioni
- Numero di prodotto95223
Generale
- Produttore-
Dimensioni
- Peso (kg)0.2
- Peso lordo (kg incl. imballaggio)0.6
- Larghezza lorda (incl. imballaggio)29
- Profondità lorda (cm incl. imballaggio)19
- Altezza lorda (cm incl. imballaggio)4.5
- Altezza (cm)4.5
- Larghezza (cm)29
Wine Accessories
- Status When Soldoutinactive
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