Modelli per la conservazione in botte

Botti per la conservazione di vino, liquori, birra o idromele

Tutte le nostre botti sono fabbricate da aziende a gestione famigliare in Francia, Ungheria, Slovenia e Danimarca orgogliose delle loro tradizioni artigianali.

Il rovere proviene dai boschi vicini ed è lavorato in modo accurato fino a ottenere prodotti di prima classe.

Botti ungheresi

Tutte le nostre botti ungheresi sono realizzate nel raffinato rovere di querce Quercus petraea che crescono sui resti di un vulcano di due milioni di anni fa che formano i Monti Zemplén.

I Monti Zemplén si trovano nella zona del Tokaj, nel nord-est dell’Ungheria.

Gli alberi crescono molto lentamente a causa del suolo duro, ma questo apparente svantaggio conferisce al legno le proprietà migliori. Gli alberi vengono abbattuti a un’età di circa 120 anni.

Botti francesi e americane

Queste botti le produce per conto nostro una piccola azienda nella zona del Cognac, in Francia.

Le botti sono realizzate nel più bel rovere francese proveniente dai boschi vicini.