Sistema sottovuoto
La conservazione corretta dei vini dopo l’apertura e la pulizia ottimale delle attrezzature sono determinanti per la vostra esperienza enologica.
Conservare un vino o uno Champagne in condizioni corrette dopo l’apertura è decisivo per mantenerne il gusto e gli aromi. Dispiace molto non poter conservare correttamente in particolare i vini preziosi, se non si finisce la bottiglia lo stesso giorno dell’apertura.
Tappo per bottiglie aperte
La cosa più importante per conservare una bottiglia aperta è disporre di un tappo ermetico che non permette l’ulteriore ossidazione del vino. Offriamo tappi Gard Bulles e tappi Universal, utilizzabili sia per il vino che per lo Champagne.
Pompa per bottiglie di vino
Possiamo offrirvi inoltre il fantastico tappo Gard’Vin, dotato di un esclusivo sistema di pompaggio. Questa pompa elimina l’ossigeno e può indicare se il vino è a tenuta stagna come dovrebbe. È la soluzione perfetta se vi capita spesso di aprire un vino e finirlo uno o due giorni dopo, ma non volete rinunciare al gusto pieno.
Tappo per Champagne
Se siete appassionati di Champagne, non potete non avere il nostro tappo per Champagne con indicatore integrato di bollicine. Questo tappo indica la presenza di bollicine nello Champagne e vi permetterà di gustarvi una buona bottiglia fino a un paio di giorni dopo l’apertura.
È disponibile anche un fantastico tappo per Champagne Vagnbys realizzato dalle stelle nascenti del design danese di Mencke&Vagnby.
È anche una bella idea regalo per la padrona di casa o un buongustaio.
Attrezzature per il lavaggio delle caraffe
Per il lavaggio della vostra caraffa per il vino, delle bottiglie e di altri contenitori, è imprescindibile uno scovolino. Sarà più facile pulire il fondo e asportare eventuali aloni di vino per una pulizia ottimale. Possiamo offrirvi inoltre efficaci supporti per l’asciugatura delle caraffe e supporti per l’asciugatura dei calici.
Portacalici
Proprio come al bar, potete anche appendere i calici a una guida. Sono disponibili portacalici da montare a una parete verticale oppure da appendere sotto una mensola, detti anche portabicchieri sottomensola.