Secchielli
Quando occorre un secchiello?
In qualità di amanti del vino, siamo convinti che il vino debba sempre essere servito alla temperatura giusta. È veramente incredibile che cosa possa fare a un vino la temperatura ottimale – l’aroma si sviluppa alla perfezione e il vino esprime semplicemente tutto il suo potenziale.
Il secchiello è indispensabile quando servite vini che danno il meglio a una temperatura relativamente bassa. Ci riferiamo a vini bianchi, spumanti e Champagne. Magari tenete le bottiglie in una vetrina refrigerata alla temperatura giusta ma poi, a tavola, la bottiglia raggiunge presto una temperatura troppo elevata. Questo vale in primo luogo durante un pranzo all’aperto in una giornata estiva soleggiata.
Se conservate il vino a temperatura ambiente, potete utilizzare il secchiello per abbassare la temperatura a valori più adatti prima di servirlo. Un vino bianco o uno spumante servito a una temperatura troppo elevata può trasformarsi in una delusione in una cena altrimenti fantastica.
Aggiungete un elemento di festa con un magnifico secchiello
Andate alla scoperta del nostro assortimento e vedrete presto che esiste un mondo di possibilità in termini di design e forma. Alcuni modelli privilegiano l’umorismo e, ad esempio, hanno la forma di un grande tappo di sughero, mentre altri si caratterizzano per le linee essenziali e lo stile. Naturalmente abbiamo anche diversi modelli del secchiello classico, perfetto per una bottiglia di Champagne in una grande occasione. Sistemando un secchiello su una tavola finemente apparecchiata, segnalate senza ombra di dubbio che è una festa e avete pensato a tutto – a prescindere dallo stile scelto.
Un ulteriore vantaggio di un secchiello è che può essere impiegato non soltanto per il vino. Se sono previste alternative analcoliche, potete creare un’atmosfera di festa servendo nel secchiello bibite e acqua gassata. Naturalmente, potete utilizzare il secchiello anche tutti i giorni per mantenere fresche le bibite alla temperatura perfetta.
I secchielli rappresentano un’alternativa semplice ed economica
Se desiderate garantire sempre al vostro vino la temperatura corretta, è opportuno conservarlo in una vetrina refrigerata per vino. È il modo migliore di conservare il vino e assicurargli le condizioni migliori – ma non tutti hanno lo spazio o si possono permettere una vetrina refrigerata. In questi casi, il secchiello può costituire un valido sostituto. Un secchiello non occupa molto spazio ed è facile da mettere in tavola se arrivano degli ospiti inaspettati.
Se siete fra i fortunati possessori di una vetrina refrigerata per vino, può comunque avere senso investire in un secchiello, qualora il vino rimanga a tavola per ore.
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